Manos Negras celebra a los enólogos que se arremangan, se manchan las manos con vino y se involucran profundamente en el trabajo de la viña. Vinos contemporáneos que exploran la diversidad de variedades y suelos de Valle de Uco, destacan por su frescura y estilo bebible, mostrando el carácter del terroir y sus suelos.